Масла для смаження: історія, види, користь і шкода
Масла — це один із ключових інгредієнтів, які використовуються у кулінарії для приготування різноманітних страв, особливо для смаження. Проте не всі масла підходять для цієї мети, адже їх властивості змінюються…